[チーズモンブラン]ベースがチーズケーキ。そこにチーズクリームをサンドしてありますので、とてもアッサリしています。季節によりましてトッピングの栗が渋皮つきの栗、国産和栗に変わります。
ハマダリア独特の 低温焼成法でじっくり長時間焼成スライスして オリジナルチーズクリームを サンドする 保湿用の 杏ジャムを塗布する。
国産の栗をすり潰して ペースト状にする。
低脂肪ホイップを混ぜて 絞る。
上の和栗をトッピングする。
お好みの大きさにカットする。
残ればタッパー等に入れて 冷凍で20日保存ができます。
八分の一カットのカロリー 145kcal スイーツ・お菓子>ケーキ>チーズケーキ>ベイクドチーズケーキ部門 1位入賞(2018/04/25 15:38:00更新) [子供の日/母の日 ][チーズモンブラン]
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